Matemáticas Superiores
Comprensión y Producción del Lenguaje
Inteligencia Artificial y Competencias Digitales
Biología General
QuÍmica General
Introducción a la Ingeniería de los Alimentos
Estadística General
Estrategias de Comunicación Integral
Fundamentos de Administración
Química Orgánica
Buenas Prácticas de Manipulación
Cálculo Diferencial
Cálculo Integral
Fisicoquímica de Alimentos
Composición de los Alimentos
Física General
Dibujo, Modelamiento e Impresión 3D
Electivo 1
Introducción a la Contabilidad
Búsqueda y Redacción Científica
Microbiología de Alimentos
Bioquímica
Tecnología de Frutas y Hortalizas
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Electivo 2
Responsabilidad Social
Costos y Presupuestos
Biotecnología Alimentaria
Análisis Instrumental de Alimentos
Tecnología de la Carne y el Pescado
Balance de Materia y Energía
Electivo 3
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Legislación Alimentaria
Evaluación Sensorial de los Alimentos
Tecnología de Fermentaciones Alimentarias
Mecánica de Fluidos
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Electivo 4
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Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión
Seguridad Alimentaria
Aseguramiento y Control de la Calidad Alimentaria
Refrigeración y Congelación de Alimentos
Metodología de la Investigación
Electivo 5
Diseños Experimentales y Analítica de Datos
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Tratamiento de Residuos Agroindustriales
Innovación y Desarrollo de Alimentos
Agronegocios y Agroexportación
Planeamiento y Control de la Producción
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Dirección Estratégica
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Entrenamiento Externo II
Trabajo de Investigación
Diseño de Plantas de Alimentos
